裹粉和面包糠的区别

裹粉就相当于面粉, 是细的。面包糠是粗的, 跟面包屑差不多

可以单用裹粉的 ,但是如果用面包糠 必须搭配裹粉使用。 

将裹粉兑水成糊状后(裹粉可以用面粉鸡蛋液代替),再粘面包糠,这样面包糠才不容易掉哦